「チャレンジ精神こそ人生にとって最も価値ある姿勢」
どこの著名人の名言か分かりませんが、記憶の片隅に残っているこのフレーズ。
だから、チャレンジしました。シビれる辛さのその先へ・・・
本来は、3件目のお店を投稿すべきなんですが、どうしても伝えたくて、伝えたくて、、、前回のお店の続きです。
ということで、こんちにわ!
青木が、前回に続いて、またもや璠房(ファンファン) さんへ。
予定外の記事です、、、
幾度となく訪れているこのお店で、いままで注文することのなかったあの料理を、
ついに食することになりました。
人生、勢いって大事。
メニューを見てください
そう、真ん中の赤地に黄色字のやつです。
いつもより300円多く奮発しました。
照明が光って見えにくいですが、
- 国産唐辛子
- 青唐辛子
- ハバネロ粉
つまり、、、
舌の痺れ+喉の痛みってことですね、、、
勢いよく店員さんに「激辛で!!」とオーダーすると、いつもはもらえないお札を置かれました。
配膳間違いのないように
「あなたはチャレンジャー!!」
と書いてあったので、てっきり称号としていただけるのかと思ってたら、配膳後にきっちり回収されました。
これでなんかハードルを上げられているような気がして、すでに、汗がジメっとしてきてます。
さて、いよいよ実食です
麻婆豆腐が運ばれてきました!!!
明らかに赤い、、、
アップで見てみましょう
色がぜんぜんちゃいますやんw
激辛だからなのか分かりませんが、
今回の油のハネ具合はハンパなかったっす。
勢いありすぎて紙エプロンに浸潤(笑)
さて、混ぜてみましょう。
まだ食べていないのに、汗がたらたらと出てきます。
厚着のせいか、辛いという思い込みのせいか、、、
混ぜてもこの色合い
いつもより油が多い気がしますね。
食べてみると、、、
ここからは、実況風です
と声は出ませんでしたが、辛いです。ホント辛いです。
でも、ワザとらしいいやらしい辛さではなくて、箸がとまらなくなる旨みと辛み。
同時に汗も止まらんけど。そして、お米もとまらんけど。
赤い敵を排除しつつ、食を進めるも、
だんだんと唇がヒリヒリ、、、
食道が熱い、、、(テキーラ飲んだ時みたいな)
(なんでこんなに辛いんだ)と自問自答してふと我に返る。
(青唐辛子?)
(ってことは、緑色??)
一気に汗が噴き出る。
唐辛子=赤色と思って赤色ばかりを取り除いていたが、
緑色の敵がいたことに気付く。
時すでに遅し。
ネギと間違って、青唐辛子も一緒にいっちゃったのだ。
そりゃヒリヒリするわ。
この時点で、
お腹が減っているからお米をお代わりするのではなく、
辛さを和らげるためにお米をお代わりするのだった。
麻婆豆腐全てを平らげた時、敵は私に問いかける。
辛さの根源(やっぱり緑が少ない 涙)
いつでも待ってるぜ!!
チャレンジャーよ♪♪
※お店の情報は、前回の投稿を見てください!!>>>こちらから
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